Trädgårdsmästaren Gerben Tjerdsmaa och projektledaren Katrine Hermansson från Härryda kommun diskuterar framtiden för Råda säteris trädgårdar.
Nya planer för trädgården på Råda säteri
2012-05-23 MÖLNLYCKE En köksträdgård med ingredienser till restaurangen, två blomsterrabatter, ett växthus för frusna besökare och en rejäl fruktträdgård. Så ser planerna ut för Råda säteri.
Totalt har Härryda kommun fått 1,6 miljoner kronor från EU för trädgårdsprojektet på Råda säteri. De ska användas till fyra nya satsningar, utspridda över ägorna.
Köksträdgården kommer att odlas bakom caféet, och designas av trädgårdsarkitekten Simon Irvine för att passa ihop med säteriets gamla stil. Vad som ska rymmas i odlingen blir mycket upp till kockarna på den intilliggande restaurangen att bestämma. Här är det tänkt att en del av deras ingredienser ska spira. Råda säteris trädgårdsmästare, och projektets arbetsledare, Gerben Tjerdsmaa tänker sig också att det ska finnas olika teman i köksträdgården. Någon del kanske ska innehålla ”häxväxter” á la Harry Potter till exempel. Tanken är att trädgården ska kunna locka skolklasser som får komma ut och titta, lära sig mer och provsmaka på växterna. Också kolonilottsföreningar ska kunna dra nytta av köksträdgården genom att dela på fröinköp och ordna gemensamma kurser och föredrag.
Blomsterrabatten kommer att hamna på mitterassen, bakom huvudhuset, och designas av trädgårdsarkitekten Peter Gaunitz. Gerben Tjerdsmaa förklarar att de kända arkitektnamnen är tänkta att locka besökare. Längre fram kan det bli möjligt att utveckla trädgårdarna ännu mer, med hjälp av mer okända, lokala förmågor. Rabatterna ska skapas i barockstil för att matcha huset men innehålla moderna växter som till stor del sköter sig själva.
I växthuset ska plantor kultiveras till köksträdgården. Det är också tänkt att vara ett mötesrum där föreningar, skolklasser och allmänheten kan slå sig ned för att komma undan väder och trötta fötter. Det fjärde projektet är fruktträdgården närmast Mölnlycke centrum, som ska rustas upp. Enligt Gerben Tjerdsmaa mår dagens äppelträd inte helt bra. Till hösten ska en äppelexpert artbestämma de sorter som redan finns på ägorna. Sedan ska fler arter planteras och hamna sida vid sida med päron och plommon. De första fröerna har redan odlats och tanken är att blomsterrabatterna ska börja ta form i augusti. Om tre år ska hela projektet vara slutfört.
Skriv ut
Dela |
ANNA MATTISSON 031-98 50 65 anna.mattisson@harrydaposten.se
|
|