Mölnlycke centrum är ett tillhåll för många i området, där allt från frukt och blommor till klädesplagg går att köpa. Kafékedjan Espresso house har länge erbjudit möjligheten att spana över händelserna på Mölnlycketorget under varmare månader. Men också att i vinterskrud kliva in för en varm kopp valfritt i den vardagsrumsliknande miljön. Men dessa möjligheter är snart över.
Manager Jimmy Lindblad tycker att det känns sorgligt att lämna Mölnlycke.
– Det har varit helt fantastiskt med så mycket härligt folk och härliga gäster. Jag har så många goda minnen. Det är helt underbart att vara här, säger han.
Espresso House drabbade av pandemin
Jimmy Lindblad berättar att tioårskontraktet för lokalen i Mölnlycke går ut i december, men att Espresso House stänger en månad tidigare för att återställa lokalerna, den 30 november.
– Den här enheten bär inte sina kostnader. Tyvärr har vi inte riktigt hämtat oss efter pandemin. Det är den största orsaken.
Siffrorna har sakta men säkert gått åt rätt håll igen men inte i den takt som huvudkontoret önskat, menar Jimmy Lindblad.
– Jag tycker om att titta på siffror och följer det hela. Pilarna går ju inte helt spikrakt men väldigt brant uppåt och det är en klar trend att ett sånt här kafé med hemmiljökänsla behövs, säger Jimmy Lindblad.
Relationen till Hulebäcks elever
Enligt Jimmy Lindblad har många valt att sitta i sofforna och jobba med sitt företag, men även elever från Hulebäcksgymnasiet har varit ett vanligt inslag.
– Många sitter och studerar när de har inställda lektioner, säger han och tar upp ett minne som ligger varmt om hjärtat:
– Jag har följt många från Hulebäck genom åren. De kommer in på självaste studentdagen och tar kort med mig.
Hur har Mölnlyckeborna tagit emot beskedet?
– Det har varit så mycket gäster inne, många som är ledsna. Det är synd.
”Jimmys kafé”
Vad som ska hända med lokalen efter att Espresso House har lämnat den är mer än vad Jimmy Lindblad fått information om. Men han har egna drömmar.
– Hade jag kunnat hade jag öppnat någonting själv naturligtvis, säger den nyblivne Mölnlyckebon.
Kollegorna har fått tjänster på andra platser inom kedjan men Jimmy Lindblad själv tackade nej till erbjudandet som manager i Malmö.
– Det hade varit roligt att starta ett kafé, det är lite det jag försöker jobba på nu, säger han.
Vad tror du Mölnlyckeborna säger om att du stannar i egen regi?
– Förhoppningsvis så vill de det. Jag trivs här och har precis flyttat hit så det känns tråkigt av den anledningen att behöva lämna Mölnlycke.
Reportern föreslår ”Jimmys” som namn och han smakar på idén.
– Jimmys. Det kanske inte var så dumt. Men så långt har jag inte kommit i processen än.
